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1、红薯洗净，去皮，切片。

2、电饭锅里放入适量的水，倒入红薯，烧开，用漏勺捞起，趁热用铲子压成泥状，然后加入糖拌匀。

3、加入糯米粉，揉成面团，(冷却防止变热)用手揉成圆形，然后拍成饼。

4、将适量面包屑倒入盘中，均匀地裹上面包屑。

5、锅中倒入适量的油。油温差不多5-6层热的时候(具体油温看你自己把握)，下锅煎至两面金黄。完成了。

以上就是糯米红薯饼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。